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解锁“美食+文旅”发展新模式，品味舌尖上的湖湘魅力。8月7日，“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季在长沙启动。
“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季启动。
旅游美食体验季是“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的系列项目之一，将以“1+14”的模式在全省14个市州陆续开展。首站，湘军宴、三湘四水宴、潇湘宴、海纳百川宴、湘江宴等10场旅游美食主题宴将在蓉园宾馆、九所宾馆、湖南宾馆依次呈现。宴席分别由秦皇食府、冰火楼、新长福、徐记海鲜、火宫殿等10家湖南著名餐饮企业名厨主理，从菜品、故事、仪式、内涵等方面着手，让宾客感受湖湘旅游美食之“有味”。
湖南物阜民丰，历史文化源远流长，孕育了内涵丰富、独具特色的美食文化，辣椒炒肉、剁椒鱼头、长沙臭豆腐、红烧肉、湘西山区腊味等美食都成为外地游客来湘打卡的经典符号。现场，70多位台湾高校师生进行一场“湘当有味”的友好交流，感受了千年湖湘的独特韵味。
据介绍，活动还将结合旅游、美食相关的美术书法作品、书籍、非遗湘绣、文创产品等内容进行展示，并联合发动全省餐饮机构打造更多特色文旅美食宴，吸引广大消费者进店消费，形成消费热潮。湖南卫视美食旅游探访节目《去湘当有味的地方》也正在同步拍摄中，将共同探索以美食撬动旅游发展的新路径。
